小作坊酿酒，只需要四到七天。而大厂酿酒的时间，则是需要两个月。只有这样，酿造出的酒，就会够醇够香，烈度也会更高。李龙鳞没有那么多时间，因此只有用了四天时间，第一批酒就酿了出来。酿酒的地点，在西山研究所内。李龙鳞虽然也喝酒，却不是嗜酒如命的人。因此。他为了品鉴酒的好坏，专门请来了一名行家，就是宁轻侯。宁轻侯号称天下第一狂生，实际上平日里是一个温文尔雅，十分谦和的人。只有喝醉了之后，他才会狂态毕露，指天骂地，凤歌笑孔丘，谁都不放在眼里。宁轻侯嗜酒如命，品尝过天下好酒，最有发言权。因此，宁轻侯听说李龙鳞要酿造出天下最好喝的酒，让他来品尝。虽然他有点不信，但还是痛快的答应下来。“九皇子！”“我对酒的要求，可是极高的！”“你说这飞天酒，一杯下肚，就能飘飘欲仙，我反正是不信的！”宁轻侯嗅着空气中飘着的淡淡酒香，神情有些不屑。这味道，只是普通的米酒罢了。没有什么特别的！李龙鳞笑道：“你别急！二嫂，先打开一桶酒，让宁生尝一尝！”公输婉打开木桶，立刻有酒香飘散出来。宁轻侯肚子里的酒虫被勾了起来，打了一勺酒上来，刚喝了一口，就直接喷了出去，连连摇头：“又酸又涩，跟农户家自酿的米酒差不多！”“跟京师酒楼的好酒，特别是教坊司的招牌神仙醉，相比之下，实在是差远了！”李龙鳞也尝了一口酒。确实不咋地。滋味平平无奇，由于酿造的时间太短，不够醇香。得到这个评价，公输婉和孙青黛都有些气馁。她们忙了整整四天，结果只酿造出了劣酒。实在太打击人了！公输婉甚至有些怀疑：“九皇子，到底行不行啊！你说的蒸馏法，难道就能让劣酒，变成美酒？我怎么不信呢？”李龙鳞笑道：“实践出真知！咱们试一试不就知道了！”公输婉点点头，按照李龙鳞所说的办法，把蒸馏用的器皿准备好，然后点燃了柴火。开弓没有回头箭！无论成与不成，只能硬着头皮试一试！发酵虽然需要很长时间。但是蒸馏却很快，只要方法没错，只需要半个时辰就行了。不久之后。蒸汽犹如白雾，袅袅而出。一股醇香的酒味，在空气中弥漫开来。不胜酒力的人，光是闻一闻，脑袋都晕乎乎的，有微醺的感觉。宁轻侯嗜酒如命，闻到这浓烈的酒香，就不断的舔着嘴巴！片刻之后。第一批蒸馏酒制成了。由于是第一次，经验不足，蒸馏出的酒，依然存在杂质，看起来有些浑浊。但是相对于米酒，已经算是清澈透亮，跟水差不多。宁轻侯早已等不及，嘴里直流口水：“九皇子，快让我先尝一口！”李龙鳞笑着，给宁轻侯舀了一碗酒。
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